Akademia Wina: Od Rzymian do Galów

Akademia Wina to nie tylko spotkanie degustacyjne, ale także podróż przez smak, historię i kulturę. Podczas wieczoru cofniemy się w czasie, by odkryć, jak tradycja i kontekst miejsca kształtowały lokalne winiarstwo – oraz jak ich dziedzictwo wpływa na współczesne podejście do tworzenia wina.

Spotkanie poprowadzi Marc Petit – pisarz, gastronom i pasjonat wina, który w przystępny i inspirujący sposób opowiada o kulisach winiarskiego świata, dzieląc się wiedzą, praktycznymi wskazówkami i anegdotami.

W programie:
• degustacja starannie wyselekcjonowanych, rzemieślniczych win
• mini warsztaty i praktyczne porady degustacyjne
• przekąski dopasowane do charakteru win
• ciekawostki, historie i solidna dawka wiedzy
• swobodna atmosfera i dobre towarzystwo

To wieczór dla tych, którzy lubią smakować świadomie, słuchać dobrych historii i odkrywać wino w szerszym kulturowym kontekście.

12.03.2026 – Od Rzymian do Galów – KUP BILET

Skąd wzięło się wino w Europie i jaką rolę odgrywało na samym początku swojej historii? Podczas tego spotkania cofniemy się do czasów Rzymian i Galów, by przyjrzeć się temu, jak wyglądało i smakowało wino w starożytności oraz jak bardzo różniło się od tego, które znamy dziś. Porozmawiamy o jego funkcjach – od codziennego napoju, przez element rytuałów i uczt, aż po narzędzie polityki i handlu. Będzie o początkach europejskiej kultury wina i o tym, co z tamtych czasów pozostało niezmienne do dziś.

Termin kolejnego spotkania z Akademią Wina:
16.04.2026 – Nowy Świat vs. Stary Świat – KUP BILET